做饭心得体会作文感悟
我会做几种菜，如黄瓜炒蛋、茭瓜炒肉，凉拌黄瓜等，但我认为最拿手、最满意的还是烤肉。每次做的时候，我都很激动，因为烤肉蹦油，所以每次做我都很小心。今天下午，我又和妈妈一起做烤肉。
妈妈先从冰箱里拿出两块牛肉，在阳光下化冻半小时，我就和妈妈一起把牛肉切成片，加入白糖、味极鲜、盐、味精、葱花入味一小时，之后我们又做了蘸肉吃的调料。等待肉入味的时间太长了，我一会儿跑去看看，一会儿跑去看看，终于到一小时了，我高兴地对妈妈说：“肉睡醒了，我们可以做了！”
我们为了省事，也为了油烟更好的挥发，用了平底锅烤。腌好的牛肉放在刷好油的锅里，瞬间，“吱吱”声由小变大，牛肉香味扑鼻，害得我流了口水，我们给烤肉翻着身，它在锅里打着滚儿，像一个个顽皮的孩子！大约六七分钟，鲜美可口的烤肉出锅了！
拿起一片生菜，把蘸着调料的烤肉包在里面，哇！味道好极了！
这就是我的拿手菜，同学、老师们，怎么样？
做饭心得体会作文感悟篇2
如今，我已模糊了对那段懵懂年月的记忆，也不知道我们降生那一刻母亲温柔的微笑，父亲惊讶的欣喜，更无从明白他们将如何让一个号啕大哭的婴儿成长为明日的栋材的良苦用心，但我能深切地感受到，有他们陪伴在身边的每一天，每一分，甚至每一秒，我都是幸福的。今天，我已渐渐懂事，也懂得了感恩之必要，因而我要让他们感受一下吃一顿现成饭的幸福。
除夕那天，我们一家人乘车回家。晚上，我暗下决心，要做一顿饭给他们吃。说干就干，我在冰箱里拿了一袋年糕，又准备了洋葱、胡萝卜、白菜等材料。我准备好后就下锅了：首先，把洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段;其次把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，倒入适量的水;接着把白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的;然后继续煮到滚后再放入年糕，一直煮到汤汁浓稠为止;最后加上葱段翻炒，就可以出锅啦!
闻着香喷喷的年糕，我不禁拿起筷子，尝了一口。哇，味道非比寻常!我兴奋地端着菜，去给爸爸妈妈品尝。他们吃了一口后，紧锁眉头，我一看心想这下完了，没想到自已做的第一道菜就要被爸妈“枪毙了”?顷刻，他们激动地说：“我的女儿长大了!真的长大了!”我在开心的同时，更从心里真正感到爸爸妈妈的不容易。就说做菜吧，我从出生到现在已经十多年了，一年三百六十五天，一天三顿，十多年来爸爸妈妈要做多少次饭菜呀，还不要说做其它的家务事了。想到这里，我的心真有点酸酸的感觉。我想：我一定要学会做家务，为爸妈分忧解难!
做饭心得体会作文感悟篇3
星期四的傍晚，我和爸爸在家，作业早就好了，我们都没什么事。已经五六点了，妈妈还没回来，她总是这么忙，这会大概又在抢救病人了。爸爸先问我想吃什么?我说：随你，爸爸也没得主意，于是咱们商量了一会，想到妈妈晚上总是喜欢吃玉米粥，便忙乎起来。
爸爸先把锅里加了些水煮起来，同时我找来玉米粉倒在碗里，加上水搅拌到没有疙瘩，这时锅里的水也沸腾起来，我赶紧把调好的玉米糊倒进锅里，和爸爸一同不停地搅拌，因为爸爸说，如果不这样的话，会粘锅的，就这样，煮啊煮啊，直到锅里没什么水了，我们看看大概好了吧，便关了灶，盖上盖，等着妈妈回来，热菜吃现成的。
妈妈终于回来了，嘴里嘟哝着“累死了,累死了…”,还忙着问这问那，她诧异地发现锅里在热腾腾地冒烟，然后高兴地问是谁煮的?爸爸如实回答。她边热着菜，边夸我“没想到儿子也懂得关心妈妈了，还会煮饭了”。
我们一起喝着我做的玉米粥，一起谈笑风生，一起刷锅洗碗。我觉得那顿饭特别好吃，没想到妈妈会因为我煮了一次很简单的粥，而那么开心，没想到其实分担家庭责任这么简单，于是我想到：爸爸妈妈每天那么辛苦，都是为了咱家的幸福快乐，为了我的健康成长。我想到我以后该怎么做了…。
在家做个好孩子，在校做个好学生，做要我做的，做我应做的…
做饭心得体会作文感悟篇4
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”一听到这首歌就知道我介绍的是谁了吧，对了就是我的妈妈!
我的妈妈是一位美丽漂亮而又温柔大方的妈妈，而且她还拥有一双人人都羡慕的巧手呢!妈妈的手巧就巧在织毛衣上，记得有一次我的毛衣不小心被划了一个洞，我既心疼又害怕，心疼的是这么漂亮的毛衣被划破了怎么穿啊，又害怕回家妈妈责备我。谁知等我回家后妈妈一句话没说而是拿起绣花针用她那灵巧的手三下五除二就将这个口子给补上了，原来妈妈在上面缝了一个非常好看的小猫图案，而此时这只小猫就活灵活现的出现在毛衣上，好像在感谢妈妈这双巧手呢!
妈妈的巧手还在于特别会做饭，她做的饭可是世界上最好吃的饭，妈妈做的饭我不得不说一个字鲜，两个字很鲜，三个字非常鲜。
“投进妈妈的怀抱，幸福享不了”我很幸运我有这样一位漂亮而又心灵手巧的妈妈，妈妈我爱您!
做饭心得体会作文感悟篇5
暑假里，老师给我们布置了一个作业：学做一道菜，我觉得这个作业太简单了，每天看我妈妈做饭那么简单，那我肯定也可以的。 于是我便开始和我妈妈学习做最简单的西红柿炒鸡蛋，妈妈一步一步的教我，我也一步一步的学习，我首先把西红柿切了个十字，用开水把皮烫掉，用家里最小的菜刀把西红柿切碎，装入盘子里备用，在这之前，都是十分的简单，但打鸡蛋对我来说太难了，用尽九牛二虎之力终于把鸡蛋从壳里打出来，但鸡蛋打散我的胳膊却要废掉。
妈妈看着我只是默默的不出声，那意思就是我的方法没有错，就这样一直打，妈妈对我说：“好了”，我便停手。开始最为关键的一步，炒菜!
等锅烧热时，在炒锅中加入适量食用油，等到油热时，把鸡蛋倒入锅中，然后不断搅拌，等到鸡蛋熟了，关火把鸡蛋捞出，再次起锅烧油，放入西红柿，但就在这时，西红柿突然溅起油让我束手无策，妈妈告诉我，溅油是没办法的事情，有时候也要学会忍耐，我便忍着疼痛继续翻炒，之后放入鸡蛋，之撒入盐，鸡精，美味的鸡蛋西红柿就做好了。
我拿起筷子尝了一口，糊了，妈妈对我说：“鸡蛋炒西红柿是最基础的一道菜，虽然简单但是有些技巧，你如果好好学着做，就会越做越好吃。
从这次做炒饭的过程中，我突然明白了不管什么事情都是要循序渐进，并且不要害怕!
做饭心得体会作文感悟篇6
今天晚上还没有做饭，妈妈不知道做什么，于是就问我和哥哥俩个人，说：”你们吃什么啊?“我和哥哥异口同声的说：”吃涮锅吧!“。然后，妈妈到大街上买了些鱼豆腐、羊肉、宽粉、芝麻酱、粉丝······
首先，妈妈开始放料，料向四处散开了，等均匀了。妈妈先放羊肉，再放我们喜欢吃的鱼豆腐······。
煮熟了，开始吃了，我现在已经饥肠辘辘了，像一个饿了几天几夜的狼一样了。所以我吃得很快很快，没注意到刚出锅的东西烫，我把嘴烫着了。哥哥吃得很慢很慢，看样子，吃得很香。我被烫了，只能像哥哥一样慢慢吃。气死我了，烫的嘴巴疼死了。我们哥弟俩个一大碗一大碗的吃。这时候，我不向以前那样向狼一样吃着，而是细嚼慢咽。因为有人说：”细嚼慢咽，消化好!“我们最后开始吃面条了。我喜欢吃圆的面条，哥哥喜欢吃扁的面条。妈妈把这两种面条一起煮。我吃了一大碗，我还想吃，可是，我知道晚上吃的太多饭撑的胃疼，所以就没有再吃一碗。
哎!吃涮锅把嘴烫了，真不值啊!但是，后来细嚼慢咽还是很好的。